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特許婆(とっきょばぁ)

Author:特許婆(とっきょばぁ)
28歳から入った特許業界。フリーの特許事務員として2018/9/13開業しました。特許事務はいかに多くの種類の事案を経験したかが要なので、守りに入らず新たな事案に果敢に挑戦していきたいと思います!


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DATE: CATEGORY:美容・健康
近友がくれたザワークラウト。
塩だけでなく、いろいろなものが入っています。

お酢を使わないのが本当のザワークラウトなんですね。
知らなかった―

あの酸っぱさは発酵によるもので
お酢を加えていないことにはびっくり。

とても身体によいですよね。

乳酸発酵食品の上に
歯ごたえがあるから満腹感もあり
これはダイエットに使えますよね。

顎関節症であまり太いキャベツは
顎に負担がかかりそうですが
自分で作れば細さも調整できますし
これはいいですね。

今日は英語dayでこれから英語教室に行きますが
帰りに早速保存用の瓶を買ってこようと思います。

作り方は近友とクックPのレシピで!


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